對于生鮮水果電商來(lái)講，建造一個(gè)既能保鮮又能減少損耗的水果冷庫至關(guān)重要，可是怎么才能算好的水果冷庫，建造時(shí)怎么保障其使用壽命呢。

　　冷庫的圍護墻體結構設計除滿(mǎn)足強度和穩定性外，還應保持絕熱層及隔氣層的連續性，使之符合建筑熱工要求，因為冷庫的屋面結構受太陽(yáng)直接照射的時(shí)間較長(cháng)，受氣溫變化的影響，會(huì )產(chǎn)生膨脹或收縮變形，所以采用預制構件，使變形在構件之間進(jìn)行調整，從而減小總變形，為了防止因屋面伸縮對墻體產(chǎn)生的不利影響，可在屋面結構與墻體之間設計成滑動(dòng)接觸面，由于水果冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，所以需要通過(guò)人工制冷，使室內保持一定的低溫，廣州冷庫公司。

　　水果冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造不僅要有足夠的抗凍性能，還能防止水蒸氣的擴散和空氣的滲，因為室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫的耗冷量，而且還向庫房?jì)葞�入水分，水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能，此外，中型水果冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結，因土壤凍結后體積膨脹，會(huì )引起地面破裂及整個(gè)建筑結構變形，嚴重的會(huì )使冷庫不能使用，為此低溫冷庫地坪除要有的隔熱層外，隔熱層下還進(jìn)行處理，以防止土壤凍結。

　　水果冷庫建筑和設計的時(shí)候都要做到嚴格的隔熱性廣州冷庫安裝公司，密封性，堅固性和抗凍性，以此來(lái)保障冷庫的使用壽命，延長(cháng)冷庫的使用年限。

　　蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的，延長(cháng)蔬菜長(cháng)存期的一種貯藏方式，保鮮冷庫技術(shù)是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式，蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程，從而達到阻止衰敗，延長(cháng)貯藏期的目的，現代冷凍機械的出現，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結以后再進(jìn)行，大大地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質(zhì)。

　　怎樣在使用冷庫的時(shí)候達到節能的目的呢，在建設您的冷庫的時(shí)候好選擇隔熱性能比較好的的保溫材料，可以減少冷庫維護結構單廣州水果冷庫安裝公司位熱流量，相對來(lái)說(shuō)傳統的珍珠巖，煤渣，糠殼等材料保溫性較差，目前可以考慮一些新型的隔熱材料常用聚氨酯發(fā)泡材料，聚苯乙烯泡沫材料及擠塑板等，同時(shí)要增加保溫材料的密度及厚度，做好保溫庫體的密封及防水作用。

　　作為水果保鮮的冷庫在儲存西瓜的時(shí)候對冷酷的溫度和濕度的管理是很?chē)栏竦模�下面就此介紹一下：。

　　1.冷庫溫度，西瓜冷庫貯藏的適溫為5-6℃，尤其是貯藏初期，應選用逐步降溫后，再轉入正常貯藏，以減少西瓜的生理病害，提高貯藏質(zhì)量.夏季或秋季從冷庫中取出西瓜時(shí)，瓜面上容易凝結水珠，出庫后貨架期很短，所以出庫前需逐漸升溫，廣州醫療冷庫安裝公司使西瓜品溫逐漸升高至適溫再出庫，有利于保證質(zhì)量和延長(cháng)貨架期.。

　　2.冷庫濕度，西瓜冷藏適宜的相對濕度為80-85％，由于蒸發(fā)管經(jīng)常不斷地結附冰霜，又不斷地將冰霜沖走，以及建筑物多用水泥材料，致使庫內濕度降低，達不到西瓜對濕度的要求，可在地面灑潔凈水或鋪濕草簾.。

　　3.冷庫的通風(fēng)換氣，冷庫內西瓜通過(guò)呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性氣體，當積累到一定濃度后，便提高西瓜果實(shí)的后熟衰老，品質(zhì)變劣，無(wú)法長(cháng)期貯藏.因此，通風(fēng)換氣.可選擇氣溫較低的早晨，打開(kāi)排氣窗，在通風(fēng)換氣的同時(shí)，開(kāi)啟自動(dòng)噴霧器，隨冷風(fēng)將細微水霧送入庫內正確，如何正確用冷庫儲藏西瓜效果更加理想。

　　廣州冰匠冷庫制冷公司專(zhuān)注冷庫安裝15年是一家專(zhuān)業(yè)的冷庫拆裝，冷庫維修，冷庫安裝公司，業(yè)務(wù)范圍:食品冷庫，醫藥冷藏庫，物流冷庫，保鮮冷庫，餐飲冷庫，速凍冷庫安裝等，http://www.gzlenku.cn/。